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周辺散策~珈琲編

■珈琲編

珈琲屋を探して三千ミリ里。

この辺は数キロおきに、ポツポツと店集合地帯がある。

その中の一角にありましたよ珈琲屋!

その名も「珈琲倶楽部」

いかにもなネーミングじゃあないですか!

如何にも過ぎてチョット気後れしつつも中へ入ってみると、予想通り生豆が樽に入って鎮座。

喫茶店であると同時に、どうやらその場で焙煎して売ってくれるらしい。

焙煎したて、というのがチョット引っかかったがそれこそ好みの違いか。

入ったときには閉店間際だったので、取り敢えず焙煎済みのブレンドを買う。

帰宅後、早速珈琲時間。

一応ネルも持ってきてますが、ミルが無いので使用する機会が少ない・・・。

そういえば、あのハリオから円錐ドリッパーが発売されてたんですね!!

Img_0128

円錐ドリッパーというと、以前愛用していたコーヒーバネットとか、コーノ式、陶器製のもあるんですが、近所でお手軽に入手出来たのでこれを取り敢えず使ってみることにしましょ。もっとも陶器製は無くて、樹脂製しか置いてませんでした。個人的に樹脂製のドリッパーにはいささか抵抗があるけど、コーノ式のも樹脂製なので雑念を振り払って購入。

ネルに肉薄!という(違!?)円錐ドリッパー特有の謳い文句どおり、お手軽に美味しいのが飲めます。安い豆もそこそこ、良い豆もほどほど??

流石に「美味い!」というのは店でしか飲んだことありませんが。

一回だけ自分でネルを使ったときに大成功(蒸らし&ドリップ中にチョコレートの香りが♪)したこともありましたが、それ以来は全く・・・偶然といえばそれまでですけど、まだまだ鍛錬が必要ですわ( -人-).。oO(・・・・・・)

珈琲生活も次第に復活してきたことだし、夏になる前にアイスカレント送ってもらわねば。

いやーその前にミル購入かな?

 

珈琲をよく飲まれる皆さん、豆は何がお好きですか?

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コメント

 初めてコメントします。お久しぶりです。

 卒業DVDも楽しんでいただけたようで、かなりハッピーな今日この頃です。

 んで、珈琲のお話を少し。
 
 僕の友達が前に「機屋」でバイトしていて、彼の淹れた「トラジャ」があまりに美味しくて、一時期毎日のようにトラジャのデミタスを飲んでいました。一般のブレンドなんかと比べるとかなり苦いんですけど、あのコクと香りはクセになります。“チョコレートの香り”がすると表現されることもあるようです。

 ただ、結構イイ値段なので、学生が毎日飲むにはちとシビアなんです(涙)。

 新潟は水が美味しそうなので、美味い珈琲を淹れてくれるお店がたくさんありそうですね~。そのうちザ○ティーの車で、アガ○マなんかを連れて遊びに行きたいっす!

投稿者: リモ (2006/06/22 11:59:23)

お~こんな辺境の地へようこそ!(違!?)
DVDの出来には脱帽ですわ!マジありがとです。

彼には会ったことありますよ。誠実でアツいH君よね?
トラジャ美味いよね!俺はグァテマラが好きですな~。
というか、あそこで飲むのは全部美味しく感じます。

まだこっち店は未開拓だけど、来たら持てなしますわ。なんでも新発田でオススメの日本酒があるらしいので♪

投稿者: のりを (2006/06/22 19:10:17)

 はい、一見分かりづらいけど、実は誠実でアツいHです。今でもたまに働いてるらしいです。
 グァテマラは久しく飲んでませんが、なんか今すげぇ飲みたくなってきました。丁度、豆を切らしてるんで、明日でも買おうかなと。

 日本酒イイですねぇ~。新潟の地酒を鱈腹呑める日を楽しみにしてます。おぉ~♪にぃぽん、にぃぽん、にぃぽん、にぃぽん♪ハイ、ハイハイハイハイ♪♪
 

投稿者: リモ (2006/06/22 20:59:49)

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